La Torre di Bassano

La Torre di Bassano è la nostra rivisitazione primaverile della classica giardiniera:  peperoni giallo-rossi in onore dei colori della nostra città, Bassano del Grappa, dolci e croccanti carote, e selezionati asparagi bianchi.
Il tutto impreziosito dalla tradizionale ricetta agrodolce Borsato dal gusto deciso ma al tempo stesso delicato e l'inconfondibile dolcezza sul finale.
Perfetta per sfiziosi aperitivi a base di salumi e formaggi, sorprendente l'abbinamento con tartare di carne.