Tra le creature del Birrificio, non poteva mancare una weizen. Fatta con il 60% di malto di frumento e il 40% di malto d’orzo.
Viene fuori una birra con un bel color giallo paglierino, gusto fruttato e corpo pieno, perfetta come aperitivo ma anche da portare a tavola, dove si trova particolarmente bene con pesce e carni bianche.
NOTE TECNICHE
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0,33 Lt.
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5,0° vol.
- Buona struttura, rotondo
- Schiuma fine e compatta