Direttamente dalle colline della Tenuta di Tavignano ci arriva il “Costa Verde”, Verdicchio dei Castelli di Jesi che nasce nel territorio più “Classico” della denominazione.
Lavorato esclusivamente in acciaio, è un Verdicchio giovanile e scorrevole, che nello stesso tempo non rinuncia a dimostrare il suo carattere in caso di bisogno. Versatile ed eclettico, è un Verdicchio da non lasciarsi sfuggire.
DEGUSTAZIONE
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e aroma di frutta fresca, frutti esotici e floreale.
Ha il gusto tipico del Verdicchio con retrogusto leggermente amarognolo. La bevuta è scorrevole e coerente con il naso, ben lavorata nella spalla acida e di buona lunghezza.
ABBINAMENTI
Abbinamento ideale con antipasti di mare, frittate con erbe primaverili, primi piatti semplici e anche con prodotti dell’orto e del mare.
NOTE TECNICHE
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0,75 Lt.
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12,5° vol.
- Affinamento: 100% acciaio