Le nostre ciliegie nostrane, vengono raccolte nel comune di Colceresa, zona vocata per questo tipo di coltivazione. Il particolare microclima della zona e il terreno di origine vulcanica estremamente ricco di tutti gli elementi nutritivi più importanti e indispensabili per le piante, conferiscono al frutto un gusto speciale e genuino.
Frutto dalle molte proprietà benefiche, ricco di vitamine, polifenoli e zuccheri ben tollerati anche dai diabetici.
Da conservare in frigo prestando attenzione a togliere i frutti rovinati. Oltre ad essere consumate fresche, in cucina vengono utilizzate soprattutto in pasticceria per crumble, bavaresi e muffin. Sono utilizzate anche per liquori e distillati. Da segnalare anche come ingrediente nei piatti a base di carne.
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Lavare con acqua prima dell'uso
- Confezione da 1 kg