Ciära

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Non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione.

Chiara, di un bel giallo dorato, con schiuma fine e persistente. E’ una birra che con il suo carattere si rifà alle classiche Golden Ales inglesi. Leggera, facile ma non troppo, ha un aroma moderatamente luppolato e il gusto morbido.

E’ adatta a salumi e formaggi poco stagionati, piatti a base di pasta e carni bianche.

NOTE TECNICHE

  • 0,33 Lt.
  • 5,0° vol.
  • Buona struttura, senza eccessi
  • Schiuma fine e persistente